2 Luglio 2007
Ogni domenica la cucina latinoamericana sarà nelle vostre mani

Dal 1°luglio le ricette della cucina

latinoamericana non saranno più un mistero: cuochi esperti sveleranno i segreti di alcuni prelibati piatti coinvolgendo i visitatori in divertenti corsi di

cucina.

A partire dal 1° luglio ogni domenica alle ore 19,00, all’interno dei ristoranti del villaggio del Festival, gli appasssionati dei fornelli

potranno sbizzarrirsi alle prese con alcune delle più succulente ricette latinoamericane. La mano di cuochi esperti guiderà gli “avventurieri”, nella realizzazione

di piatti tipici come le arepas venezuelane, i tacos messicani, il churrasco brasiliano e tanti altri. I corsi sono gratuiti ed è possibile iscriversi sul sito

www.latinoamericando.it.
Ogni domenica sarà dedicata a un paese diverso per offrire ai visitatori la possibilità di conoscere le tante sfaccettature della

gastronomia dell’America Latina: un universo ricco e variegato, in cui si incontrano prodotti unici, antiche tradizioni culinarie e una buona dose di creatività.

Un mix vincente che ha dato vita a un insieme di piatti che sono proposti nei migliori ristoranti di tutto il mondo.
Di seguito nel dettaglio il calendario

delle serate dedicate ai singoli paesi:
– Il 1° luglio: cucina brasiliana
– Il 15 luglio: cucina argentina
– Il 22 luglio: cucina venezuelana

– Il 29 luglio: cucina messicana
– Il 5 agosto: cucina peruviana
– Il 12 agosto: cucina cubana
– Il 19 agosto: cucina ecuadoriana

Il Festival LatinoAmericando, nato nel 1991, è oggi la più importante manifestazione dedicata all’America Latina. Con il passare degli anni è diventato

uno dei principali appuntamenti estivi capaci di portare in Italia la cultura, la tradizione e il calore di un grande continente. Il festival ingloba diversi

aspetti: la musica, la danza, la cultura, la gastronomia, l’artigianato e il turismo. Un evento unico in Europa, con un forte valore culturale, che integra la

dimensione dello svago e del divertimento, con quella informativa sui paesi latinoamericani che da sempre affascinano l’immaginario collettivo.